떡찔때 꼭 무스틀 사용해야 하나요?

[워니후니]

용감무쌍하게 한번 시도해 볼려고 하는데요, 인터넷으로 재료를 구매할려고 하다보니 빠진것 없이 한번에 해야해서 이것저것 걸리는 게 많아 주문을 못하고 있어요...

떡케익 찔 때 팔각모양 말고 그냥 둥근모양으로 찔 때 무스틀 사용하지 않아도 나중에 잘 빠지나요?
시루밑이란것은 바닥에만 깔리는거 아닌가요?  옆면은 잘 떨어지는 지 궁금합니다.
굳이 모양 낼 게 아니면 무스틀 안사도 되는지 둥근 무스틀 필요 한지 꼭 좀 알려주세요.

대나무찜기 2단으로 된것이 더 많던데 아래 위 동시에 쪄 진다는건가요?
2단도 1단으로 쓸 수 있을것 같은데 굳이 2단을 사야하는지 1단보단 2단이 유용한지 써보신 분들의 조언 부탁 드립니다.

대나무찜기, 시루밑, 김올라 이거랑 무스틀 이렇게만 사면 되는건가요?
혹시 빠진게 있는지 좀 알려주세요.
그리고 맵쌀이랑 찹쌀이랑 물주기가 좀 다르다고 본 것 같은데 이것도 좀 알려주시면 감사하겠읍니다..

[산세베리아]

스텐으로 된 둥근채와 얇은 면거즈 이용해도 무관합니다.
맵쌀은 물주고 채에 내려도 되지만 찹쌀은 물주고 채치면 쌀이 익지않고 설익게된다네요.^^
그리고 찜기 2단으로 하면 조리시간은 좀더 들지만 많이 할때 편하지요.^^
한개만 있어도 되면 1단만 사셔도 됩니다.
이곳엔... 떡의고수님들 많이 계시니까... 다른 답글들도 기다려 보세요.^^

[민메이]

무스틀을 말고 어떤걸 사용하실껀가요? 꼭 안사셔도 무궁무진하게 주워다 쓸수있어요..
찜기 자체가 둥근모양인데 찜기만한 크기로 하시면대여. 대나무틀이나 종이로 만든틀같은경우는 물을 머금어주는데 금속틀같은경우에는 물이고여서 옆모양이 포슬포슬하기보다 물맞은모양이 되기도 하거든요. 대나무찜기 2단이 쓰기야 편하죠. 이것저것 찌실때.. 단순히 떡만들어보실용도라면 1단구입해보시고 2단 3단 필요할때 사셔도 될듯.

시루밑은 그런용도를 가진 천이나 종이를 이용하는데 만만한데로 키친타월이나 A4종이를 사용하셔도 된답니다. A4같은경우엔 접어서 잔가위질마니해서 쌀까루가빠지진않고 김은 통할수있도록 해주시구요. 이빨없이 잇몸으로 그까이꺼 대충~ 해보세요. 하다보면 늘어요.