쇠고기 부위 어떻게 구분하나요?
lois |
조회수 : 765 |
추천수 :
31
작성일 : 2005-09-20 12:43:14
95622
아는분에게서 다른 고기 부위 3개를 선물받았습니다.
어떤, 어떤 부위라고 말씀하셨는데, 도통 기억나질 않네요.
받은 고기 부위중 하나를 꺼내보니 두툼하게 썰어져있고, 길쭉하네요.
이걸 어떻게 요리해야 하나요?
(참고로 전 갈비와 불고기용 고기만 먹어봐서요. ㅠ.ㅠ)
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