거기에 불린 미역을 식초 등의 양념에 무쳐 놓으라고 되어있는데요.
불린 미역... 안 데쳐도 되나요?
저희 집에 있는 미역은 산모용 미역이예요.
제가 산모용 미역을 좋아해서요........
회원정보가 없습니다그냥 불려서 써요.
아무 생각없이 그냥 썼는데 정말 그렇네요.
익혀야 하나..??
ㅎㅎㅎ
요즘 나오는 얇은 미역은 그냥 쌌는데~
산모용 미역은 두꺼워서 왠지 그런 생각이 들었어요 ^^
끓는물에 살작 데쳐서 찬물에 바락바락 씻어서하면 미역비린내가 안나지요
아~ 군요!!! 밑줄 쫘악 그었어요
감사해요
아~ 녜...
전 그냥 사용했었는데...
꼭대기님의 말씀이 와 닿네요~
늘 배우고 깨닫습니다.^^
그렇죠? ^^ 저두요~
살짝 데쳐야 비린내 안나고 맛나던데요.
데치면 맛이 안남니다 담궜다잘씻어오이랑같이양념 하면맛이 있어요