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요리물음표

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레몬을

| 조회수 : 907 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-09-21 07:02:09
샐러드만들때 레몬 즙이 필요하잖아요.... 다른,요리에도 들어가구요. 이럴때,생으로된,레몬을즙
짜서 사용하시나요? 아님,쥬스로 사용하시는지....   샐러드할때 좀 써보려고 하는데,일일이 즙짜서
하려니,번거롭다는생각도 들고, 짜서 보관은... 향이 날아갈것도 같다는 생각도 들구...ㅠㅠㅠ

글구,기구없이 레몬즙,쉽게 짜는법 아시는 고수님!!  많은 댓글 부탁드립니다요.~~~~~~~~~~`^^
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이영희
    '05.9.21 9:10 AM

    레몬을 쌀때 사서 냉동 시키세요.
    그냥 반 가로로 자른뒤 손아귀 힘으로 꾹 짜면 되는데....
    앗 천하장사...ㅎㅎㅎ

  • 2. 다소곳한 카라
    '05.9.21 9:15 AM

    생 레몬 매번 짜서 사용하면 좋지만, 저희 집에서는 레몬즙 사다 써요.
    가격도 2000원정도 밖에 안 하는데, 하나 사면 엄청 오래쓰거든요.

    짤 때는 저도 그냥 손으로 꾹 짭니다.
    손에 묻는 걸 신경 안쓰고 무식하게 꾹~~ 짜는 게 관건이지요.ㅋㅋ

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