무염 버터요...

[피낭시에]

한 때 비엘도 써보고,요즘은 계속 서울우유 버터로 빵을 만들고 있는데요.
얼마전 한 싸이트에서 `임실 무염버터`가 5kg에 22000 원으로 되어 있던데,
오늘 방산 시장에 가니 그곳 상인분들은 `임실`은 치즈밖에 없다고 하네요.
혹시,임실무염버터 써보신 분 계시면 맛이 어떤지 알려주세요.

[맹순이]

특별한 맛이 있다기 보다는 일단 믿음이 가고 깔끔한 것 같습니다. 덜 느끼한것 같구요

[파란하늘]

무염버터는 제과 제빵에 사용하고, 일반 버터는 소금이 첨가된 버터라고 알고 있습니다.

[송현주]

제가 어디서 후기를 봤는데,,
집에서 일반적으로 제과제빵시 쓰기엔
임실버터가 적당하지않다고해요..
누군가 실패했다는 글도 본거같구요..
그냥 일반버터 쓰심이 어떠실지...