한국에서 가져온 된장?

[먹고잡은맘]

된장이 2통 있는데,1통은 오래되서 곰팡이가 심해 버려야 될것 같구 나머지 한통은 스치로폴박스체 베란다에 놓고 뚜껑열었다 닫았다하는데(여기는 항아리가 없어서) 김치냉장고에 넣는게 더 좋을까요?
아시는 분 있으면 좀...

[오클리]

전 한국에서 가져온 시판 된장.고추장은 포장을 뜯지 않았을땐 실외에 놓는데 집된장.고추장은 무조건 냉장고입니다..물론 시판도 뜯으면 냉장고로 들어가구요
그나저나 된장..아깝네요

[달고나]

힘들게 들고 온거 잠시 방심하는 사이...냉장고에 넣어두고 고향생각 날때 찌게 끓여드시와요.~뽀글뽀글

[잎싹]

곰팡이 덜어내고 장아찌 담가 드세요.
무 박으면 무 장아찌, 깻잎 박으면 깻잎 장아찌
이것도 냉장보관하면 더 좋아요.
곰팡이 덜어내고 콩 삶아서 섞어먹는 방법도 있는데
이건 제가 안 해봐서 뭐라도 말은 못하는데
다른 사람들 이렇게 해서 묵은 된장 맛있게 해 먹는다는 분들이 있어요.