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요리물음표

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부추로 할수있는 요리요???

| 조회수 : 1,759 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-08-23 16:47:16
부추가 몸에 좋다는데 다양하게 먹을방법이 없을까요?제가아는방법은 부추겉절이 밖에 몰라서요..여행갔을때 전라도에서 먹어본적있는데 부추도 나물처럼 반찬으로 해좋았는데 굉장히 맛있었던 기억이 있거든요..아시는분 답변좀 부탁드릴께요..
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. morihwa
    '05.8.23 5:10 PM

    데쳐서 시금치처럼 무쳐도 되구요.
    올갱이 넣고 된장국,부추전,갈아서 부추 칼국수,굵다면 부추잡채.
    배 아플 땐 부추죽.

  • 2. 나나언니
    '05.8.23 5:50 PM

    만두속에 만들 때 송송 썰어 넣어 먹어도 맛있구요. 재첩국 끓일 때 넣어도 맛있고 일단 생각나는 건 두 가지네요 ^^

  • 3. 김혜경
    '05.8.23 7:34 PM

    돼지고기 삶거나 찔 때 같이 쪄서 먹어도 좋던데요.

  • 4. 유렉
    '05.8.23 9:42 PM

    억지로 쌈을 싸먹을 때 넣어서 먹어본 적도 있습니다...^^

  • 5. 하늘바다
    '05.8.24 12:08 AM

    여러방법이 있었군요...이제는 부추를 많이 먹을수있겠네요^^

  • 6. green tea
    '05.8.24 9:15 AM

    주말에 남편이 부추 를 가져왔길래
    양파 썰어넣고 까나리액젓으로 간해서 김치를 담갔더니 맛있네요
    다시마물에 찹쌀가루 조금 넣어서 풀을 쑨 다음 고추가루 개어서 담갔더니 색이 너무 예뻐요

  • 7. 참푸른솔
    '05.8.24 9:45 PM

    부추 비빔밥이요...그냥 뜨거운 밥위에 생 부추 썰어 얹고 양념간장...

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