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요리물음표

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남은 곰국 다른 국으로 변신시키려면?

| 조회수 : 1,349 | 추천수 : 4
작성일 : 2005-08-23 14:23:31
이제는 식구들도 마다하네요...한 사오일 먹으니 질렸나봐요.
원래 저는 잘 안먹기도 하지만...남은 국물이용해
무슨 국으로 변시시킬수 있나요? 알려주세요...
sugerlife (cream4451)

얼마전까지 일을하다 전업주부가 되었네여..양식조리사자격증은 취득했는데..막상 취업하기에는 어려움이 많네요.워낙 요리에 관심이 많아서..자주 이사이트를 ..

5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 수국
    '05.8.23 2:47 PM

    전 며칠 먹고 남은 첫번째 날은 국물에 물 조금 더 넣고
    (곰국 자체가 너무 진하니까...)
    떡국
    두번째 날은 우거지 삶아서 된장 풀어서 우거지 된장국
    (해장국처럼 고추가루 같이 넣어셔도 의외로
    느끼한 맛없이 처치 완료 되던데요...)

  • 2. asella
    '05.8.23 2:48 PM

    냉동실에 얼려놨다가, 떡국 끓여도 맛있고,

    곰국에 소고기넣고 시래기 된장풀어서 국 끓여도 맛있어요. 아님

    식구들이 잊을만할 때 냉동실에서 꺼내 그냥 곰국 자체를 다시 주세요.

  • 3. 로빈
    '05.8.23 2:56 PM

    일단은 냉동시키시는게 제일 나을것 같아요. 며칠 드셨으니 다른국으로 변신시켜도 여운이 남아서;;;
    저도 어떤게 더 있나 궁금한데 일단은 미역국, 얼큰한 된장국,육개장 등이 있겠구요.
    저는 얼큰한 것을 좋아하지만 식구들이 안좋아해서 많이 못해봤거든요.
    주말에 냉동실 사골국물로 부대찌게 끓였는데 괜찮았어요.

  • 4. 철이댁
    '05.8.23 4:56 PM

    저는 김치찌개 끓일때 국물로 써요. 진해서 맛있어요.

  • 5. 라니
    '05.8.24 5:12 PM

    저도 사골 국물로 부대찌게 했는데 예술이더군요. 오이 당근 무 갈아서 고추가루 다데기로
    김치넣고 햄 듬뿍 넣어 부대찌게 해드세요.
    우거지 사골국도 추천해요. 아~ 맛있겠다...

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