먼 나라에 와서 사니까 별개 다 먹고 싶네요.(캐나다 벤쿠버 아짐)
닭은 그런대로 튀겨 먹는데 통닭무가 먹고 싶어서요.
치킨배달 해서먹던 한국이 오늘따라 그립네요..
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
통닭무 만드는 방법 알려 주세요..
sugerlife |
조회수 : 3,561 |
추천수 : 112
작성일 : 2010-02-18 14:49:05
sugerlife (cream4451)얼마전까지 일을하다 전업주부가 되었네여..양식조리사자격증은 취득했는데..막상 취업하기에는 어려움이 많네요.워낙 요리에 관심이 많아서..자주 이사이트를 ..
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. amenti
'10.2.18 4:57 PMhttp://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=qna&page=1&sn1=&divpage=3&sn=off&ss=...
근데, 이대로 하심 통닭집과 아주 똑같지는 않아요.
뉴슈가와 빙초산 희석액(또는 2-3배식초)으로 담으면 맛이 똑같아지는데 그건 몸에 안좋으니까요. 길죽한 모양으로 만들어서 단무지대신 김밥말때 써도 좋더라구요.
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