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요리물음표

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반찬가게에서 파는 깻잎김치는 어떻게 만드나요?

| 조회수 : 1,969 | 추천수 : 23
작성일 : 2005-08-17 17:57:41
       반찬가게에서 파는깻잎은 색이 파랗게 살아있잖아요.~~
  데친것도 아니고 ?  갸우뚱~~       생걸로 하는건가요?
   맛있게 하는법 알려주세요.  참! 젓갈넣어야 맛있는지요?
미도리 (kyh7229)

부산 아지매 입니다. 많은 정보 교류 하고 싶어요. 좋은 인연 되길 바랍니다,

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김미희
    '05.8.18 12:09 AM

    김치 담는 양념에 살짝 버무리면 맛있는 깻잎 김치 완성

  • 2. 냉동
    '05.8.19 8:04 AM

    생으로 만들며 양념에 젓갈을 조금 넣으셔야 숨이 죽습니다.

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