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요리물음표

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반죽

| 조회수 : 791 | 추천수 : 14
작성일 : 2005-08-16 16:35:10
어제 두부과자를 만들고자 반죽을 했습니다.
근데 넘 큽니다.
우띠 4-5살 된 애들 머리통만합니다. 넘 커서 오늘 하루 과자만들기에 지칠듯한데 반죽을 냉동실에 보관해둬도 상관없을까요? 어딘가에서 반죽을 냉동했다가 해동해서 다시 요리했다라는글 읽은적 있는데, 그렇게 해도 괜찮은가요?
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 바닐라
    '05.8.16 7:50 PM

    예 냉동하셔도 됩니다..

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