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요리물음표

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포도씨오일..어떻게 써야할지..^^

| 조회수 : 865 | 추천수 : 1
작성일 : 2005-08-03 15:29:18
고급스런 포도씨오일을 드디어 뜯어서 쓰고 있는데요,,

올리브오일처럼 독특한 향은 없지만 기분이랄까..식용유보다 부드러운 뭔가가 있는거 같아요..^^

볶음밥이나 계란후라이 할때도 먹고 있는데요..

어디선가 포도씨오일로 샐러드 드레싱 만드는 걸 본 것 같은데..

혹시 샐러드 드레싱으로 어떻게 하면 맛날지 아시는분~

그밖의 다른 요리도요..

올리브오일처럼 몸에 좋은 오일 맞나요?

요리 잘 하시는 82cook 님들~ 리플 부탁드려요~
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. madeleine
    '05.8.3 3:34 PM

    혹시나 해서 검색했더니 포도씨오일 여러분이 올려주셨네요..
    저처럼 궁금하신분이 많았나봐요..^^
    근데 요리법등은 없어서요,,
    샐러드 드레싱 알려주세용~
    글고 올리타리아게 좋다고들 쓰셨는데 지금 제거 보니 올리타리아거네요..히히..

  • 2. 미스마플
    '05.8.4 2:34 AM

    튀김요리에 강추합니다.
    냄새가 전혀 안 나요. 튀김냄새... 기름을 나중에 걸러도 깨끗하고요.

  • 3. ange
    '05.8.5 4:59 PM

    모든요리에 사용하고 있어요.

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