알밥의 진실을 알려주셔요

[marcellin]

오늘 저녁 밥해먹구 쓰러졌다 인제 일어나 알밥을 복습합니다

다들 가뿐하게 찬하기 싫으신날 알밥을 하신다하여

저도 시도 해보았는데

오이를 다지고 단무지를 다지고 김치를 볶고 당근도 다지고

힘들었습니다

근데 열씨미 다져서 어찌어찌하여 뚝배기에 밥도 눌르구

재료 잘담고 연어맛 후리가께 잘담고

먹었는데

싱겁습니다

후리가께 더 드음뿍 넣어야 하나요?

저 맨밥이었는데 맨밥이 틀린거죠?

잉 왜 다들 밥에 뭐해라는 얘긴 안해주신거에요

가르쳐주세요!!^^

[미소천사]

김치를 얼마나 넣으셨는지? 그리고 후리가께는 연어맛보담 가쯔오맛으로 하셔야 해요. 가쯔오에 고춧가루가 들어있어 약간 매콤한 맛을 내어주거든요.그리고 밥은 양념 따로 하지않으셔도 되요. 후리가께도 일종의 조미료 이므로 많이 넣지는 마세요. 가장 중요한 후리가께에서 아마도 맛이 나지않은것 같으니 바꿔보세요.

[remy]

저는 다른거 넣으면 날치 톡톡 거리는 맛이 떨어져서.. 안넣구요,,
와사비 간장에 참기름 넣어서 비벼먹어요.. 그게 더 순하구 맛있든데요....
이것저것 다져넣으면 그냥 반찬해먹지요...ㅋㅋㅋ
그냥 밥에 알 올리고, 김 있음 김 찢어넣고, 아님 나중에 싸먹고, 오이채나 썰어 넣으면 되지 않을까나~~
그리고 참기름 좀 듬뿍 넣고, 간장에 와사비 살짝 풀어 깨소금 뿌려넣고
한수저 떠서 비벼갖구 구운 맹김(기름발라 구운거 말고)에 싸서 먹고
김치 한조각 베어 물으면........ 전 그렇게 먹는데요..

[marcellin]

아! 그것이 뽀인트 였군요!!
괜한 욕심이 부른 실패여요 ㅋㅋ
담엔 맛나게 해먹을게요
감사합니다~

[돼지용]

저희집은 김치 듬뿍, 맛간장도 약간 그렇게 간 맞춥니다.