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요리물음표

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팥통조림 보관을 어떻게...

| 조회수 : 5,141 | 추천수 : 1
작성일 : 2005-07-30 21:34:28
팥빙수 한 번 먹기 힘드네요 ㅠㅠ

어제 마트가서 팥통조림을 사왔는데요 집에서 팥배기 만들기가 여의치가 않아서 그냥 샀어요

복음자리꺼라서 믿고 사긴 했는데..

이거 양이 꽤 많은데(850그램) 보관할때 냉장고에 넣고 먹어도 되나요? (팥이라서 금방 상하지는 않을까요?)

아님 다른분들처럼 냉동실에 보관해야되나요??

통조림팥이라 단게 마니 들어서 별로 안상할꺼 같긴한

데.. 어찌 보관하는지 좀 가르쳐주세요

7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. yuni
    '05.7.30 9:37 PM

    전 얼렸어요. 달아서 안 얼줄 알았는데 그래도 어네요.

  • 2. 레지나
    '05.7.30 9:54 PM

    통에서는 일단 옮기세요. 통조림 종류니까 개봉한 순간부터 통 안에서 균이 생긴답니다.
    설탕이 방부제 역활을 해서 잘 상하지는 않는다지만 얼른 드시는게 좋겠죠
    빙수 말고 다른 음식으로도 활용해서 얼른 드세요~~

  • 3. J
    '05.7.30 9:57 PM

    투게더 바닐라맛 한 스쿱에 단팥 듬뿍 얹어서 드셔보세요.
    팥 빨리 없애는 방법이기도 하지만.... 간단하고 되게 맛있어요. ^^

  • 4. 대전아줌마
    '05.7.31 2:53 PM

    팥통조림..저두 이게 엄청 달아서 안상할줄 알고 냉장고에 있는 신선실..(-5도)에 보관했는데요..세상에 거기서두 곰팡이가 생기데요..ㅡㅡ"
    곰팡이가 살짝 생겼길래 넘 아까워서 위에 한층 걷어내고 다시 넣어두었는데 요번에 보니 엄청 크게 생겨서 그냥 버렸네요. 냉동시켜야 할꺼 같아요.

    어제 또 한통 사다가 빙수해먹구 나머지는 락엔락에 넣어 다시 신선실에 넣었는데...^^;; 이번주 내에 다 못먹게 되면 냉동실에 넣으려구 생각중이예요.

  • 5. J
    '05.7.31 3:01 PM

    냉장보관을 좀 오래 하시려면... 한번 팔팔 끓여서 식힌 뒤에 밀폐용기에 보관하면 좀 더 오래 간답니다.

  • 6. 달님안녕?
    '05.7.31 11:24 PM

    저는 제일 큰 통 사서 락앤락에 옮겨놓고 팥빙수 만들때마다 먹었는데, 괜찮던데요.
    어제 새로 사온 통 뜯어 다시 락앤락에 담았구만...

  • 7. 동그라미
    '05.8.1 11:54 AM

    저도 락앤락 통에 담아서 김치냉장고에 넣어서 10일 정도 먹었어요 괜찮았어요^^

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