급해요) 요구르트 만들기

[preety]

집에서 제조기없이 요구르트 만들수 있다는 걸 알고..몇날며칠 고민하다..
조금전에 우유와 불가리스를 섞어서 렌지에 3분정도 돌려서 팩에 담아놨어요.
상온에서 10시간 정도 놔두며 된다는데..
내일 아침 8시정도까지 그냥 부엌에 놔두면 될까요?
한여름인데...상관없을까요?
아님 지금이라도 보온병에 넣을까요?
근데, 보온병에선 4~6시간이면 완성된다는데..내일 아침까지면 10시간 정도니깐....
그렇게 오랫동안 보온병에 놔두어도 되는건지...
잘 모르겠어요.

[늘푸른]

락앤락통에 그대로 담아서 약간 뚜껑을 비켜 연채로 전기밥솥위에(따뜻하니까)
올려놓고 주무세요.
내일아침이면 플레인요구르트가 완성되어있습니다.
매일 해먹는데, 철분강화...등의 단순한 우유(서*우유)가 아닌건 실패합니다.
그냥 우유에다 불*리스사과맛섞어 3분돌리고 따뜻한채로 보온밥통위에.......넘 간단합니다.

[페퍼민트]

렌지는 안해봤구요... 전 슬로우쿠커 또는 전기밥솥에 넣고 양에 따라 보온으로 하는데...
그냥하시지말고 내솥안데 열이 직접적으로 가지않게 신문지를 깔고 내용물을 넣은 용기넣고 용기위에
키친타올(물이떨어짐)로 덮어두시고 보온으로 2시간 (슬로우쿠커는 약)... 스위치를 끄고 그대로 2~3시간 식으라고 (발효는 계속됨)둔뒤 뚜껑덮고 냉장고에 보관하신다음에 드시면 됩니다.

[onion]

전자렌지에 돌려서 실온에 두기
전자렌지에 돌려서 그대로 렌지안에 놔두기
전자렌지에 돌려서 보온밥통에 넣어두기
이렇게 해봤었는데 보온밥솥 이용한게 제일 잘되었어요.
( 우유에 요구르트(불@@@) 섞어서 2-3분 전자렌지에 돌린후 보온밥솥에 보온 30분하고 꺼놓기.)

[크리스탈]

그냥 제조기를 사셔요..요즘 싼것도 많이 나왔는데..한번 눌러놓으면 다 되는데 뭣하러 더운날 수고하시는지,..

[정이]

흔히 볼 수 있는 하얀 스티로폼 아이스박스에
더운물 조금 붓고, 찬기운이 없는
우유와 요구르트를 섞어 담은 통을 더운물 부운
스티로폼 박스에 넣고
7시간후 꺼내면 정말 끝내주게 잘 만들어져요 ^^
요구르트 제조기 없어도요.
저는 매번 그렇게 만들어 먹는답니다...

[헤스티아]

전자렌지에 2분 돌려 우유데우고, 데우기 전이나 데운 다음 아무때나 요구르트 넣어 섞고, 전자렌지에 고이 넣어 두면 8시간이면 완성인데요.

[jongjin]

스티로폼을 이용할 생각은 못했네요. 작은게 생기면 잘 챙겨둬야겠어요. 재활용품 모을때 뒤져봐야겠네요. 좋은 아이디어에요~ ^^

[로즈라인]

저는 따뜻한 우유에 요구르트 넣어서 스텐냄비에 물데워서 두면 4시간 정도면 되던데요.

[히야신스]

저도 밥솥,슬로쿠커,렌지..... 해먹다가 저렴한거로 구입해 잘 쓰고 있답니다.
넘, 편해요,신경안쓰구....^--^