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요리물음표

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매콤한 쌀국수볶음 (팟타이) 소스는 어떻게 만드세요?

| 조회수 : 2,734 | 추천수 : 5
작성일 : 2008-10-02 09:42:46
요거 하나 알아두면 만들기도 편하고 간단한 손님초대에 좋을거 같은데요.

여러가지로 해봤는데, 딱 맛깔스럽지가 않더라구요.

매운고추, 굴소스 넣는거 말고..또 어떤걸 넣어야 맛깔스럽게 매운 맛이 날까요?

해선장도 좀 넣고, 두반장도 좀 넣고 그러나요?
아님 칠리소스??

뭐뭐 넣을지 좀 알려주세요.
비율도 좀 알려주심 감사하구요.
mineral (skyscape)

요리를 아주 잘 하고 싶은 맘이 있답니다.

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 어머나
    '08.10.3 12:44 PM

    팟따이 소스가 있어요..

    저도 팟따이라면 환장을 해서...ㅎㅎㅎ

    기본을 팟따이 소스로 하시고 매운고추나 칠리를 좀 넣으시면 될것 같은데....
    저는 맵게는 안먹어봐서.. 강추는 못드리고....

    팟따이 소스가 있다는것만....ㅎㅎ

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