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요리물음표

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풍미는 다르지만....--굴소스 대용

| 조회수 : 5,651 | 추천수 : 5
작성일 : 2005-07-28 23:33:50
입짧은 우리 아들이 굴소스로 볶은 계란 볶음밥을 좋아하거든요.
그런데 굴소스에 글루타민산나트륨이 있다는 걸 알고 나서는
줄 수가 없더라고요. 그런데 다른 양념으로 볶은 것은 귀신같이 알고
"맛없다" 면서 안 먹는 거예요.
그런데 최근에 이롬에서 심영순 향신장이 새로 나왔길래  굴소스 대신 사용해
보았더니, "그럭저럭 먹을 만하다"네요.^^;;
풍미는 다르지만 진한 맛이 대충 대용으로 써도 될 듯합니다.
참고하시라고~~
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. annie
    '05.7.29 2:09 AM

    그 향신장 낱개로 파는 곳이 있나요? 세트로 파는곳 밖에 없어서 못사고 있어욤~~

  • 2. 바베트
    '05.7.31 5:02 PM

    신세계 강남점 지하 식품코너에서 낱개로 팔던데요.

  • 3. annie
    '05.8.6 2:22 AM

    정말요??? 우리집이 신세계 강남점 코앞인뎅... 반가워라~~~ 감사합니다.

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