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요리물음표

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오이피클 만들 때 오이를 소금에 절여야 하나요?

| 조회수 : 1,012 | 추천수 : 2
작성일 : 2005-07-07 17:45:35
오이피클 만들 때 오이를 그냥 썰어서 하는지
소금에 절여야 하는지....
알려주세요.
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 빨강머리앤
    '05.7.7 6:05 PM

    그냥 썰어서 하시면 됩니다.
    좀 굵게 썰어야 나중에 씹는 식감이 좋더군요.

  • 2. 수지맘
    '05.7.7 6:11 PM

    전 썰어서 일단 소금에 절였었는뎅~

  • 3. 이영희
    '05.7.7 11:29 PM

    절이면 더 맛있어요...^^

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