어머니 생신에 부추고추잡채 해드릴려고 잡채용 돼지고기를 넉넉히 사왔는데여...
울집에서 생신상 안차리게 되었어여...그래서 저 고기를 뭘 해먹죠?
물론 주말에 부추잡채도 해먹을 건데여...그래도 둘이서 먹기엔 많은 양이라서여...ㅡ.ㅡ
매번 키톡에 음식사진 올릴려고 맘 먹고는 사진을 깜빡하고 안찍고 먹는답니다...
이번에 부추잡채하면 꼭 사진 찍어서 올려보겠습니다..^^
요리물음표
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잡채용 돼지고기로 뭘 해먹죠?
깐돌이네 |
조회수 : 4,927 |
추천수 : 3
작성일 : 2005-07-07 13:12:21
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8 개의 댓글이 있습니다.
1. 망구
'05.7.7 1:26 PM상관없이 제육 양념 하셔서... 야채 듬뿍 넣고 해서 잡수시면 맛있어요... 아님 김치랑 같이 넣고 볶아 드셔도 맛나고...
2. 나윤희
'05.7.7 1:32 PM돈까스 김밥 만들어드세요.. 길게 되어있어서 돈까스 만들어서 튀겨서 돈까스랑 단무지랑 오이조금이랑 마요네즈만 넣어도 아주 맛나답니다^^
3. 사탕줄게
'05.7.7 1:37 PM전 짧은 길이로 썰어서 냉동실에 넣습니다.
팩에 넣고 판판하게 펴서 냉동했다가 볶음밥이나 카레 마파두부할때
필요한만큼 부러뜨러 사용해요.4. 충이
'05.7.7 2:05 PM콩나물과 양파, 야채나 김치 좀 넣고 돼콩찜처럼...볶아서 덮밥으로 간단하게 한끼 해결하실 수 있구요,
저희집 꼬맹이는 이걸로 간장 떡볶이 해줘도 좋아하구요. 양장피 해드셔도 좋구요.
전 그냥 제가 생각나는대로 재료 섞어 그냥 해 먹습니다. 울 남편 항상 이 음식은 소속이 어디인지 궁금해 한다는...에구 별로 도움도 안되는 야그들을...맛있게 해 드세요...5. 깍지
'05.7.7 2:23 PM많은 양을 드실려면 간단한 '탕슉' 만들어 드시지요?
잡채용이면 안심살 같은데...
아마 이곳에 탕슉 레시피 있을텐데..6. goa
'05.7.7 2:47 PM고추잡채 해드세요..
굴소스,피망,청량고추(매콤한거 원하실때),빨강고추,양파,...두반장.. 등을 넣고 볶으세요.
소금은 다 볶은 후 그때보시구요.. 마지막에 후추가루, 참기름 살짝 넣으셔서 드시면 맛있는, 그리고 별미로 한끼 해결 될 것 같아요.. ^^7. 열쩡
'05.7.7 5:00 PM이미 썰어놓은 것이면
조금씩 냉동하시는게 어떨지
돼지고기 냉동한건 참 유용하게 쓰여요8. 선물상자
'05.7.8 9:38 AM전 그냥 고추잡채 할때두 쓰구염 양장피에도 쓰구염.. 잘게썰어서 볶음밥할때두 썼는데염.. ^^
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