82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표 최근 많이 읽은 글

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

해외에 사시는 분들 .. 떡 어덯게 만들어 드시나요?

| 조회수 : 839 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-07-06 15:12:23
저는 방앗간이 없는 곳에 삽니다.
며칠 후면 남편 생일 이라 떡을 만들어주고 싶은데 (멥쌀이든 찹쌀이든)
방앗간이 없으니 쌀가루를 어케 만들어야 될지 모르겠네요.
집에 오스카 녹즙기가 있긴 한데, 불린쌀은 반드시 물과함께 갈아야 한다고,
쌀을 불려서 분쇄기에 한번 갈아볼까요?
분명 저같은 고민을 하시다가 성공하신 분들이 있으실것 같은데...
ㅎㅎ 생각같아선 이것저것 시도해보고 싶은데 낼모래가 생일이니 시간도 없네요.
혹시 성공하신분, 알려주시면 감사하겠습니다.
  
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 맹순이
    '05.7.6 3:31 PM

    한국마켓도 없나요? 거기서 떡가루 다 파는데요

  • 2. 엄마밥상
    '05.7.6 4:10 PM

    마른거라도 갈을수 있나요
    찹쌀을 씻어서 말려서 갈아가지고 물을 팔 팔 끓여서 수제비 반죽하듯 반죽을 하세요
    콩가루나 아니면 가스테라 부스어 고물 만들어 놓고 반죽한것 동글 동글 하게 (팥죽 새알 처럼)만들어서 끓는 물에 넣었다 위로 동 동 뜨면 조리로 건져 준비한 고물에 옷을 입혀 만들면 그 나마라도 떡이 되겠지요
    콩가루는 콩을 볶아서 분쇄기에 갈면 돼요
    마른거 갈수 있는 믹서가 있어야 가능 하겠네요
    콩은 곱게 갈고 찹쌀은 아주 안 고아도 되거든요
    도움이 될른지 모르겠습니다

  • 3. pinkpetit
    '05.7.6 10:12 PM

    제가 사는 곳은 중국시장에 가면
    마른 쌀가루가 파는데요,
    혹시 그곳에도 중국시장에 잘 찾아보시면 있지 않을까요?

  • 4. 마마지눅
    '05.7.7 3:57 PM

    ㅋㅋ
    이곳은 중국 한국 어느 마켓도 없는 곳이랍니다.
    ㅋㅋ

  • 5. pinkpetit
    '05.7.7 9:31 PM

    앗 이런..
    그러면 저는 그래도 좋은 곳에 사는 것이군요.ㅋ
    전 한국 수퍼에서 붕어빵이랑 호떡먹는 분들 무지 부럽던데..ㅋ 감사하며 살아야겠어요.ㅎ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
17752 대두식품 앙금파는 사이트가 궁금합니다. 2 라임 2005.07.06 1,762 4
17751 떡만들때 보고할 수 있는 좋은책 추천해주세요 ^^ 4 새벽달빛 2005.07.06 1,057 2
17750 냉동새우 껍질 잘까지나요? 2 양재동/mrsyou 2005.07.06 1,290 0
17749 저도 된장 보관 질문 ^^;;;; 4 샤코나 2005.07.06 1,406 1
17748 라코타 치즈 만들었는데요.. 9 통키 2005.07.06 2,790 0
17747 냉동 산딸기로 술담가도 될까요?? 3 김은경 2005.07.06 985 7
17746 해외에 사시는 분들 .. 떡 어덯게 만들어 드시나요.. 5 마마지눅 2005.07.06 839 0
17745 베이글은 어떻게 먹어야 맛있을까요? 6 카페모카 2005.07.06 950 0
17744 말린고추 어디다 보관해야하나요 4 무지개여우 2005.07.06 1,360 0
17743 중국산 냉동딸기 괜찮을까여?? 2 아싸라비아 2005.07.06 1,041 1
17742 매실장아찌요? 3 믹스맘 2005.07.06 1,046 0
17741 더운날 밖에서 노동하는 남편에게 어떤보약을 해줄까요?(음식이나 .. 7 종쳐라 2005.07.06 1,063 0
17740 된장 살려고하는데 6 동주맘 2005.07.06 1,144 1
17739 남편,,아들(중2)아침은 어떻게해서 주나여? 6 종쳐라 2005.07.06 1,226 0
17738 여기다가 물어도 되는 지...? 5 주니맘 2005.07.06 1,011 0
17737 갈치젓갈은 어떻게 먹는지 아세요? 5 청포도 2005.07.06 5,191 0
17736 냉동해도 좋을 국 추천해주세요 : 5 경춘선 2005.07.06 939 2
17735 맥된장 어떤지.. 8 재오맘 2005.07.06 3,482 7
17734 향신료 쉽고 싸게 구하기~ 3 영인맘 2005.07.06 1,935 16
17733 다진파~ 4 달땡이 2005.07.06 1,148 2
17732 감자 맛있게 찌는 법 아시는 분~~!! 49 까밀라 2005.07.06 13,796 62
17731 오미자차 매일 마셔도 되나요? 3 참새짹짹 2005.07.06 1,797 0
17730 이과수 커피 2 fobee 2005.07.06 1,333 1
17729 onion과 shallot ?? 5 오클리 2005.07.06 794 0
17728 와.. 국 뭐할까요.. 무슨 국 끓일까요? 3 양재동/mrsyou 2005.07.06 1,280 0