갈치젓갈은 어떻게 먹는지 아세요?

[청포도]

전에 목포에서 사가지고 온 젓갈이 냉장고에 있어서
어제 잘 다져서 마늘,고추,고춧가루,레몬즙,깨소금 넣고
무쳤는데 이렇게 하는게 맞는건지 모르겠어요.
이것도 액젓으로 내려야 하는건지 저처럼 다져서 무치는건지
아시는 분 계시면 알려주셔요.

[앙빵맨]

갈치속젓 양념해서 쌈(양배추 호박잎 생취나물데친것, 다시마, 미역등등 쌈밥재료)장으로 드세요..

[청포도]

제가 가지고 있는 건 갈치 통으로 돼 있던데 갈치속젓이라고 따로 있는건가요?

[앙빵맨]

http://www.w-saltedfish.com/ 염장젓갈..
*갈치속젓 - 생갈치의 내장만을 엄선하여 염장후 실온에 숙성시키면 구수하고 담백한 맛을 내고 각종 양념으로 조미하여 반찬용으로 드시면 그 참맛을 즐기실 수 있습니다(펌)
*갈치젓 - 어린 갈치를 일컬어 풀치라 하는데 간수를 충분히 뺀 국산 천일염으로 저염숙성시켜 토굴에서 1년이상 삭힌 젓갈로써 김장용으로 애용되는 상품입니다(펌)
멸치 통으로된것은 다져서 양념해서 먹는데요.. 갈치는.. 전 그냥 함먹어볼것 같은데요 ^ ^ =3=3=3

[청포도]

앙빵맨님 자세한 설명 감사합니다.
목포에서 속젓이랑 밥을 두공기나 먹구서 식당앞에 판매점에서 물어보고
구입했는데 그냥 갈치젓을 사구 말았던거네요.
갈치젓 다져서 양념한 것이 속젓이라구 해서 샀는데.....
고맙습니다.

[권경숙]

갈치젓 국물 생으로 김치 담아도 맛있구요
비린거 싫어하면 다려서 쓰기도 하는데 다린것이 김치색이 예쁘게 납니다