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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

컬리플라워로 요리하는법 가르쳐 주세요

| 조회수 : 2,585 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-07-05 23:05:53
컬리플라워가 몸에 좋다고하던데 어떻게 먹어야 할까요?
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 비니엄마
    '05.7.5 11:12 PM

    조금 작게 썰어서 샐러드에 넣어서 먹어도 원래 맛이 달큰해서 먹을만 하던데요..
    전 컬리플라워 달큰한 맛때문에 그냥 샐러드만 해서 먹어봤는데 다른 님들은 어떻게 드시는지 모르겠네요^^

  • 2. 해바라기아내
    '05.7.5 11:35 PM

    그라탕에 넣기.
    가니쉬로.
    삶은 후 브라운 소스 끼얹어 먹기.

  • 3. morihwa
    '05.7.6 12:10 AM

    피클

  • 4. 팀마니아
    '05.7.6 12:15 AM

    살짝 데쳐서 참깨소스에 찍어드시면 맛나요..

  • 5. 화수분
    '05.7.6 12:24 AM

    생으로 안먹고 데쳐서 먹나요? 참깨소스는 어떻게 만들어요?

  • 6. 크리스
    '05.7.6 12:35 AM

    볶음요리에 넣어요~전에 외국여행에선...그런 음식에서 자주보았어요.면,밥,반찬류중 볶음 요리 애채에 같이 껴서~

  • 7. 전겨맘
    '05.7.6 11:29 AM

    데쳐서 초고추장에 찍어먹어요
    양배추삼 생각하면 맛이 비슷해요
    그냥 살짝 데치면 초고추장이 어느 소스보다 맛이 있어요

  • 8. 냥~냥~=^.^=
    '05.7.6 1:44 PM

    컬리플라워는 데치지 않아도 맛있던데요....
    전 그냥 먹기 좋은 크기로 잘라서...초고추장 찍어먹어요.
    씹이는 맛이 재미있고 맛있어요~~

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