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키조개 요리법 좀 알려 주세요

| 조회수 : 1,648 | 추천수 : 10
작성일 : 2005-06-15 18:55:21
싱싱한 키조개를 무지 싸게 사왔는데
어떻게 해 먹어야 할까요?
오븐에 구워 먹을까 하는데 온도는 몇도 정도...
양념은 어떻게 해야 하나요?
여러분 알려 주세요...
하늘사랑 (toppjh75)

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 지언맘
    '05.6.16 10:22 PM

    1.버터에 살짝 (후라이팬이용) 구워 드셔도 맛있구요..
    2.조개구이집 처럼 양파,풋고추,다진마늘 넣어 초고추장 양념에 보글보글 끓여드셔도 맛나구요.
    3.샤브샤브 처럼 먹어도 되고요..미나라 넣고 또는 날로 미나리와 초고추장~

    모두 관자를 얇게 써서야 합니다..그리고 너무 익히시면 질겨져요..무조건 살짝~ ^^*

    작년에 오천항에 키조개 구이 축제에 갔던 생각나네요..맛나게 드세요~

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