매실주 질문이요~!!
작성일 : 2005-06-11 15:43:38
92214
매실 과육은 설탕절임하고 매실씨만 가지고 매실주 담궜어요 작년에..
여기에서 보니깐 2년정도 고스란히 두었다 먹어야 매실씨의 독성이 빠진다고 하던데..
저리 콕 쳐박아 둬두 되는건지...궁금해요
아님 씨를 건져내야 하는건지..
문득걱정이 마구 이네요..
매실씨만으로 술 담구신분, 또는 담궈보신분..좀 알려주셔용 ~!!
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