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요리물음표

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피클을 만들었는데요..

| 조회수 : 685 | 추천수 : 10
작성일 : 2005-06-04 16:59:51
피클이 둥둥 떠있거든요.. 그러니까.. 위에 조금 여유가 있었는데
뚜껑닫고 뒤집어 2분동안 데우기까지 끝내고 지금 보니까..
피클이 모두 둥둥 떠있고 밑에는 공간이 남아있는 상태예요.

제가 밑에 부분에 열 가할땐 밑이 터진수도 있다는 글도 있길래
행주를 깔고 했거든요... 행주가 좀 두꺼운데
밑에 부분에 열이 안 가해져서 그런건지.. 아니면 원래 그런건지요
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