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요리물음표

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긴급질문 - 양갱할때 물엿대신 요리당써도 되나요 ?

| 조회수 : 1,023 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-05-21 23:21:36
물엿인줄안고 있었는데 설탕풀고 쓸라고 하니까 요리당 이네요 어쩌죠 ? 그냥 해도 되는지 아니면 얼렁 물엿을 사와야 할까요 ...
mrs.shin (yoosoo)

5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 흰나리
    '05.5.21 11:23 PM

    꼭 물엿을 안 넣어도 상관없습니다.
    제가 다른건 몰라도 양갱은 무지 많이 만들어 봤는데요....
    만들다 어쩔땐 깜빡하고 물엿을 못 넣은적도 많답니다.
    설탕이 많이 들어가니 물엿을 안 넣어도 맛에는 상관이 없는데요...
    물엿을 한 두 숟가락 넣어면 반질반질 윤이 난답니다.

  • 2. 오이마사지
    '05.5.21 11:23 PM

    양갱 레시피에 물엿이 있나요? 제가 지금 컴이 느려 비밀의손맛에 가긴 그렇고,,
    전 물엿,요리당 없이 양갱 만들었는데, 잘 됐거든요,,

  • 3. BongS
    '05.5.21 11:26 PM

    감사해요 음 ~~ 어서어서 해야되겠어요

  • 4. 흰나리
    '05.5.21 11:32 PM

    멋진 작품 기대할께요

  • 5. kAriNsA
    '05.5.21 11:37 PM

    요리당..넣으면 양을 많이~~정말 많이~~줄이셔야돼요.. 물엿넣을때랑 다르게..요리당넣으면 너무달아서..어우 ㅠ_ㅠ

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