긴급질문 - 양갱할때 물엿대신 요리당써도 되나요 ?

[BongS]

물엿인줄안고 있었는데 설탕풀고 쓸라고 하니까 요리당 이네요 어쩌죠 ? 그냥 해도 되는지 아니면 얼렁 물엿을 사와야 할까요 ...

[흰나리]

꼭 물엿을 안 넣어도 상관없습니다.
제가 다른건 몰라도 양갱은 무지 많이 만들어 봤는데요....
만들다 어쩔땐 깜빡하고 물엿을 못 넣은적도 많답니다.
설탕이 많이 들어가니 물엿을 안 넣어도 맛에는 상관이 없는데요...
물엿을 한 두 숟가락 넣어면 반질반질 윤이 난답니다.

[오이마사지]

양갱 레시피에 물엿이 있나요? 제가 지금 컴이 느려 비밀의손맛에 가긴 그렇고,,
전 물엿,요리당 없이 양갱 만들었는데, 잘 됐거든요,,

[BongS]

감사해요 음 ~~ 어서어서 해야되겠어요

[흰나리]

멋진 작품 기대할께요

[kAriNsA]

요리당..넣으면 양을 많이~~정말 많이~~줄이셔야돼요.. 물엿넣을때랑 다르게..요리당넣으면 너무달아서..어우 ㅠ_ㅠ