요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
수육과 함께 낼 반찬으로 모가 좋을까요?
간단히 한끼 먹자고 하는거지만 넘 간단한것 같아서요.
돼지고기 수육
포기김치
부추전
호박전
된장찌개
미나리고추장무침
샐러드
넘 허전하죠?
간단하면서 맛있게 드실 메뉴로 어떤걸 추가하면 좋을까요?
살림초보라~~~
도와주세요~
- [요리물음표] 설기떡이 안익은듯 쌀가.. 2 2020-06-15
- [요리물음표] 질척한 감자는 대체 뭘.. 50 2014-03-16
- [살림물음표] 정수기 교원미네랄? 쿠.. 50 2014-02-05
- [살림물음표] 냉수만 되는 정수기 어.. 50 2014-01-12
1. J
'05.5.21 3:49 PM안 허전하고...오히려 너무 푸짐한 것 같은데요.. ^^
저기에 다른 반찬이 더 들어가면... 수육이 메인인 상으로 보이지 않아서 오히려 가짓수는 많은 중에 왠지 손가는 데 없고
차리는 사람의 수고만 많이 들어가는 상차림이 될 염려가 있을 것 같아요.
확실하게 수육으로 포인트를 찍으실 것을 권장합니다.
저도 누구 올 때에(정식초대 아니고 그냥 밥 먹는 정도), 아무 것도 준비되어 있지 않으면 수육을 잘 하거든요.
수육, 맛있는 김치, 쌈야채 다양하고 푸짐하게, 국물종류, 샐러드(오이, 맛살, 햄, 참치를 채치고 부수어서 마요네즈에 버무린) 하나에
있는 밑반찬 1-2가지만 깔끔하게 내놓아도 전혀~ 식탁이 초라하지 않아요.
전도 손이 많이 가는건데.... 두 가지 씩이나.......? 손 덜가는 부추전 하나만 하시는 게 어떨지요....
또, 샐러드는 어떤 류의 샐러드를 생각하시는지 모르지만..
저처럼 마요네즈에 버무리는 식, 혹은 감자나 삶은계란을 으깨어 넣는 식이 아니고
양상추등의 채소 위주로해서 위에 소스를 끼얹어 내시는 거라면....
차라리 수육과 더 잘 어울리는 쌈채소를 푸짐히 준비하시는 편이 더 어울릴 것 같고 수육도 빛내주고 손도 덜 가실거예요.
미나리 초고추장 무침은 저라면 골뱅이 야채무침으로 할 것 같고요 (안하겠지만 만약 한다면 말이죠^^)
샐러드랑 쌈채소가 있으니까....채소만 무친것보다는 뭔가 씹힐 것이 있으면 더 좋을 것 같아서요....
수육, 김치, 된장찌개, 쌈야채와 쌈장, 리치한 느낌의 샐러드, 부추전...이렇게 하시면 훌륭할 것 같은데..^^
그리고, 저도 다른 분들한테 배운건데.... 쌈장과 함께 초고추장도 놓아 보세요.
수육을 초고추장에 찍어먹으니까 별미더라고요.
약간 퍽퍽한 살이 있어도 목으로 술술 잘 넘어가고..... 느끼함을 커버해주고...
그리고, 만약 물에 펄펄 끓이는 식의 수육이 아닌...고기만으로 물없이 쪄내는 수육을 하실거라면....
감자나 고구마나 단호박 등 좋아하시는 것을 같이 쪄서 아주 큰 접시에 수육과 함께 내세요.
손하나 까딱 안하고도 식탁이 한결~ 풍성해진답니다.2. 깜찌기 펭
'05.5.21 8:33 PM슈퍼에서 쌈무하나 사오세욤. ^^
저도 오늘저녁 수육먹었는데, 쌈무/김치/생오이/쌈장/새우젓/고추장아찌만 올렸어요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
|---|---|---|---|---|---|
| 15925 | 부시맨 브레드 만들때요~~ 50 | 1004violin | 2005.05.22 | 2,358 | 155 |
| 15924 | 백화점에서 산 호두 반품해줄까요? 50 | 행복한토끼 | 2005.05.22 | 928 | 0 |
| 15923 | 소고기 넣고 고추장 뽁는거 어케하나여... 50 | 김향은 | 2005.05.22 | 905 | 0 |
| 15922 | 피쉬 소스 유통기한? 50 | 날마다행복 | 2005.05.22 | 1,928 | 42 |
| 15921 | 긴급질문 - 양갱할때 물엿대신 요리당써도 되나요 ? 50 | BongS | 2005.05.21 | 1,040 | 0 |
| 15920 | 팥빙수 팥 졸이는법 아시면 좀....... 50 | 미도리 | 2005.05.21 | 2,046 | 8 |
| 15919 | 미역국 맛있게 먹고 싶어요. 50 | 율리아나 | 2005.05.21 | 1,566 | 0 |
| 15918 | 실리콘틀이용할때여 50 | Lily | 2005.05.21 | 749 | 9 |
| 15917 | 양념이 되어있는 장어가 있는데요 50 | 아름다운여인 | 2005.05.21 | 899 | 5 |
| 15916 | 오이지~ 50 | 히비스커스 | 2005.05.21 | 1,331 | 1 |
| 15915 | 중국산 낙지가 수상해..... 50 | 진 | 2005.05.21 | 2,283 | 0 |
| 15914 | 토마토 보관법? 50 | 수앤 | 2005.05.21 | 6,686 | 25 |
| 15913 | 쑥버무리 했는데 이상해요... 급해요~~ 50 | 하진마미 | 2005.05.21 | 920 | 0 |
| 15912 | <급질>파운드 케익에 일반 밀가루 써도 될까요? 50 | 다이아 | 2005.05.21 | 1,015 | 12 |
| 15911 | 약식 맛있게 하는 방법좀.. 50 | 김아름 | 2005.05.21 | 1,263 | 5 |
| 15910 | [도와주세요] 유자 마말레이드 레시피를 못 찾겠어요 50 | 강금희 | 2005.05.21 | 702 | 6 |
| 15909 | 코스트코냉동해물 50 | 강성림 | 2005.05.21 | 2,141 | 0 |
| 15908 | 매실이 지금 나오나요? 50 | 고래 | 2005.05.21 | 1,107 | 0 |
| 15907 | 수육과 함께 낼 반찬으로 모가 좋을까요? 50 | 튼튼맘 | 2005.05.21 | 10,063 | 0 |
| 15906 | 코스코에 패주요.. 50 | 바쁜그녀 | 2005.05.21 | 882 | 0 |
| 15905 | 돈까스 소스, 우스터 소스, 스테이크 소스.. 50 | 켈리 | 2005.05.21 | 2,924 | 1 |
| 15904 | 빵가루 어떻게 만들어요? 50 | 켈리 | 2005.05.21 | 737 | 0 |
| 15903 | 청경채가 많이 생겼는데.... 50 | 샤리 | 2005.05.21 | 1,185 | 0 |
| 15902 | 월남삼 소스 50 | 요정 | 2005.05.21 | 1,852 | 2 |
| 15901 | 전 데리야끼 소스만드는법을 알고싶어요 50 | 장현주 | 2005.05.20 | 2,330 | 3 |


