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요리물음표

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바지락죽을 맛있게 하는 방법알려주세요

| 조회수 : 793 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-04-24 19:39:46
깐 바지락으로 죽을 해서 먹었는데요.
참기름 넣고 쌀넣고 볶다가
물넣고 좀 끊이다가 바지락 넣고 했는데..

왜 비린 맛이 날까요?
굴죽은 넘 맛있게 되서 잘 먹었는데.
바지락은 그맛이 나지않네요.

참 전 굴죽과 바지락에 표고버섯을 넣고 했는데요.

혹시 바지락과 표고버섯이 궁합이 안맞을까요?

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 유진마미
    '05.4.24 9:03 PM

    아마도..깐바지락을 사용하셔서 그런듯...한대요..

  • 2. jasmine
    '05.4.24 10:08 PM

    표고는 범인이 아니고.....바지락이 싱싱하지 않았어요.
    바지락이 범인입니다. 담엔, 성공하실거예요.....^^

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