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요리물음표

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15분이 최대인 오븐활용은 어떻게?

| 조회수 : 904 | 추천수 : 6
작성일 : 2005-04-19 10:44:41

요즘 오븐에 대한 질문이 많이 올라오고있는데요.
저도 또하나 여쭈어볼께요.
보통 미니오븐토스터기보면 일렉트로룩스나 산요의 경우 최대 시간이 15분인것으로 알고있는데요.
이럴경우 50분짜리 요리를 하려면 타이머 꺼지면 또 돌리는 방식으로 할수가 있는건가요.
아니면 15분 이상 요리는 아예 할수가 없는건가요.

일렉트로룩스나 산요 듀플렉스 쓰시는분들 답신 부탁드릴께요.
감사합니다.
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 진솔
    '05.4.19 10:48 AM

    네. 타이머 꺼질때 '땡'하는 소리 나거든요. 그럼 다시 돌려줘요.
    끝까지 다 돌아가지 않았을때도 뒤로 더 돌려놔도 되구요.

  • 2. azalea
    '05.4.19 10:48 AM

    저는 산요 쓰는데요, 15분까지 타이머가 있고, 그 이상이 될 경우는 아예 계속 돌아가는 모드가 타이머에 같이 붙어 있습니다. 그걸로 맞추고 제가 따로 쓰는 타이머로 맞춰놓고 써요. 전혀 안불편합니다.

  • 3. 졍이
    '05.4.19 10:49 AM

    20분 돌려야 하는 빵을 굽는다면 10분맞춰서 땡하도록 돌리시고
    판을 돌려서 다시 10분 맞춰서 땡! 하시면 됩니다.
    전 듀플렉스 쓰는데요.. 한방향으로만 두면 머핀의 경우는 한쪽으루 쏠려서 부풀구요..
    크루아상의 경우 특정부위만 색이 찐~해지더라구요.
    은박지로 덮어주기는 하지만 판을 돌려주심이 좋을듯^^

  • 4. 리틀 세실리아
    '05.4.19 10:50 AM

    우와.그러면 저렴한 가격에 모든 요리가 가능한거네요..!! 점점더 드롱기에서 멀어져 가고있는...세실리아.

    감사합니다^^

  • 5. 졍이
    '05.4.19 11:00 AM

    저 이번에 컨벡스 당첨되서 받았는데요..
    어제 공회전시키는데 화학적인 냄새가 풀풀 풍겨서 온집안 문열고 환기시키고..
    결국 빵은 듀플렉스에 구웠어요..
    아쉬운건.. 레시피에 나온 빵반죽을 하면 절대 한번에 다 못굽고.. 2-3번에 나눠서 구워야해서..
    2차발효시키고 3번에 나눠구으면 시간이 넘 오래 걸린다는 거죠..
    양을 줄인다고 줄여도 2번으로 나눠 구워야해서 좀 불편하구요..
    컨벡스받고보니 오히려 듀플렉스에 적응이 팍팍 되가는듯.. 돌려보내야하나 어쩌나 고민중이죠..;;

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