닭조림을 했는데......
작성일 : 2005-04-19 11:02:22
90242
닭을 우스터소스랑 간장이랑 섞어서 재워났다가
국물없이 조림을 했는데
궁금한게 하나 있어요....
닭에 윤기가 반질반질하게 흐르게 하려면 어떤게
해야 하나요...
소스에 꿀이랑 물엿 섞였는데....약이 너무 적어는지....
윤기는 하나두 없구 좀 퍽퍽한 느낌이더라구요...
맛을 괘안턴데.....
고수님들 좀 알려주세요...
그리고 닭조림 맛나게 하는 비법 전수두 좀
부탁드리구요....
좋은 하루 되세요....
N
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