화이드 와인을 크림 스파게티만들때만 썼더니...
기간이 한참 지나서요...
색깔이 노랗게...아니 누렇게 변했네요.
그럼 사용못하는건가요?
어디다 써야 하는 건지...좀 가르쳐 주세요..
어디서 쓸수 있다고 본것 같은데...버리기 아까워서요..
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
오래된 하이트 와인이요...
쿠키 |
조회수 : 1,117 |
추천수 : 15
작성일 : 2005-04-16 20:37:48
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 이슬담뿍
'05.4.16 9:44 PM흠.... 초로 변한듯한 느낌이 드네요... 화이트 와인 식초로 쓰실수 있을지도... 써보진 않았지만, 와인은 보관을 쪼금만 잘못하면 개봉한건 금새 초로 변한답니다.... 흑..... 제가 다 슬프네요
2. 무장피글렛
'05.4.16 9:55 PM초로 변한 것은 샐러드 드레싱..예를 들면 프렌치드레싱..같은거 만들때 쓰시면 더 좋을듯한데요...
화이트 와인 식초나 일부러 쉐리주 사서 하시는것 보담요...
그리고 변하기 전에 닭고기 마리네이드 할 때 조금씩 부어가며 해 보세요..맛잇고 부드럽게 됩니다.3. 대전아줌마
'05.4.16 11:32 PM헉..전 백세주 병에 부어서 뚜껑 꼬욱 잠거놓았다가 요리용 술로 쓰는데...색깔이 어째 좀 진해졌다 했는데..전 걍 섰거든요...이론..ㅡ,.ㅡ
그게 초로 변한거였단 말이예요???? 허억~~ 전 별 차이를 못느꼈다는...4. 이슬담뿍
'05.4.17 2:10 AM덕분에 저도 좋은거 배웠네요.. *^^*
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