여섯살난 우리 아이가 새우를 좋아합니다.
유치원 가기전에 매일 새우죽을 먹고가는데요...
새우에 콜레스테롤이 많다고 하던데....먹여도 될까요?
아이가 통통한편이라 신경이 쓰이네요..
새우먹고 살이 더찌는건 아닌지 모르겠네요..
요리물음표
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새우를 먹여도 될까요?..
Lucy |
조회수 : 616 |
추천수 : 5
작성일 : 2005-04-01 13:45:05
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. white
'05.4.1 2:30 PM새우 먹을때 머리랑 껍질도 같이 먹어야 콜레스테롤을 어느정도
막을 수 있다고 하더군요.
머리랑 껍질에 무슨 성분이 있나봐요.
제생각에는 아이한테 새우죽 먹을때 새우 머리랑 껍질을 벗겨서
그걸로 육수를 낸다음에 쌀 볶은후 물 대신 새우육수를 쓰는것이
좋을것 같은데.
다른분 의견도 한번 들어보세요.2. graffiti
'05.4.1 3:02 PM새우의 콜레스테롤은 우리몸에 축적되어 있는 콜레스테롤의 양을 저하시키는 불포화 지방산이 다량 함유된 콜레스테롤이예요. 그렇게 때문에 걱정하지 않고 먹어도 된다고 알고 있구요.
그 콜레스텔이 새우 머리에 집결되어 있데요~3. 유정민
'05.4.1 3:28 PM죽에 들어있는 새우 약간 가지고 크게 걱정하시지 않으셔도 되지만 그래도 염려가 되신다면 새우랑 같이 야채를 섞어주세요. 섬유질이 콜레스테롤의 흡수를 막아주는 역할을 하거든요..^^
4. 강
'05.4.1 11:51 PM정확하진 않지만...옛날 일식집에서 새우튀김 먹을때 요리사가 꼬리까지 먹어야 콜레스테롤 막아준다고 했는데...그말이 맞는건지 어떤건지...^^;;
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