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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

초보자도 만들기 쉬운 쿠키 갈켜주세요^^

| 조회수 : 2,856 | 추천수 : 3
작성일 : 2006-10-18 21:40:43
몇일전 우리아이가 친구집에서 쿠키를 구워 왔습니다.

제가 쿠키를 좋아하지 않아서 잘 안먹는데 앉은자리에서 게눈감추듯 다 먹었습니다,

제과점에서 파는것보다 훨씬 맛있었어요...

예전에 쿠키랑 빵 만들어먹인다고 오븐도 장만하고 또 쿠키믹스 사다가 해봤는데 너무 달더라구요...

오븐을 사용할줄 몰라서 그런지 타버리구..몇번 해보다가 쿠키만들기는 포기하고 그냥 고구마나 구워먹습니다...

쉽고 간단하게 쿠키만드는 방법좀 자세히 알려주세요...

(예를들어 오븐 온도라던가 굽는시간 ,쿠키만드는데 사용되는 도구, 어떻게하면 바삭하게 구워지고

또 어떻게하면 촉촉하게 구워진다..등등..)

쿠키믹스 사용하는것 말고 계란 설탕 밀가루 뭐 이런거 섞어서 만드는걸로 가르쳐 주세요.

그리고 초보자가 보기에 쉽게 잘 설명된 책이 있으면 추천좀 해주세요...

답변부탁드립니다...

2 개의 댓글이 있습니다.
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