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요리물음표

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요구르트 만드는 우유에 대해서..

| 조회수 : 1,331 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-03-27 14:37:19
엔유* 요구르트 발효기 이용해서 요구르트 만들어 먹고 있어요..단걸 싫어하는 제 입에 딱이예용~
다만 아쉬운건 저지방이 아니라서..혹시 요구르트 발효기 이용해서 저지방 우유로 해보신분 계신지...
가능할지...궁금해여~~
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 소가된게으름뱅이
    '05.3.27 2:39 PM

    저지방우유, 고소한우유 둘다 되던데요... 일반우유 보다 좀 묽다는 것 빼곤 똑같아요

  • 2. 규미
    '05.3.27 3:15 PM

    보통 우유로 하면 연두부처럼 되는데, 저지방 우유로 하면 순두부처럼
    된다고 생각하시면 될듯...
    저지방 우유를 쓰면 좀 묽고 물이 많이 생기는 편이라 저는 비위에 안 맞아서
    못 먹겠더라구요. 직접 실험해보시고 결정하세요.

  • 3. 빠삐용
    '05.3.27 9:10 PM

    설명서에는 저지방이나 저온우유 말고 일반 우유로 하는 쪽을 권했던 걸로 기억해요~

  • 4. 김변태
    '05.3.27 9:30 PM

    저지방우유로하려면 유산균요쿠르트를 2배로넣어야한대요

  • 5. topurity
    '05.3.27 11:27 PM

    흠..그렇군요..리플들 감사드려염...직접 실험해볼께여..불끈~~!!

  • 6. 꿀물
    '05.3.27 11:55 PM

    전 저지방우유 실패했는데,,,

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