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요리물음표

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올리브 오일의 사용법 알려주세요.

| 조회수 : 1,123 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-03-28 10:42:22
제가 선물로 받은 올리브 오일(엑스트라 버진)이 있는데
일반 식용유처럼 써도 상관없는지 알고 싶습니다.
꼭 알려주세요. please~
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3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. morihwa
    '05.3.28 11:05 AM

    버진은 샐러드용이라 생각하심 됩니다.
    일반 식용유처럼 사용해도 되지만 특유의 빛깔과 향이 있어 맛이 떨어지는 경우도 생깁니다.

  • 2. 반까망이
    '05.3.28 12:33 PM

    올리브 오일은 퓨어올리브 오일과 엑스트라 버진 올리브 오일 2가지가 있습니다.
    퓨어올리브 오일은 조리용이구 엑스트라 올리브 오일은 드레싱용이지요..
    엑스트라를 퓨어로 쓰셔두 무관하구요..
    참고로 화장지우실때 화장솜에 올리브 오일 묻혀 지워보세여..크린싱크림..절대 필요 없습니다.
    소피아 로렌의 미의 비결이라내요..강추입니다.

  • 3. 강
    '05.3.29 2:05 AM

    걍 식용유처럼 써도 아무 지장 없던데요.^^;;

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