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요리물음표

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교X 치킨 만들기에서요..

| 조회수 : 810 | 추천수 : 1
작성일 : 2005-03-21 10:33:20
레시피를 보면 따로 닭에 양념하는거는 없던데요..
소스를 겉에 바르고 닭엔 무슨 양념해야하나요??

교X 치킨 가끔 먹으면 겉은 넘 맛있는데..속은 왠지..밋밋한 맛이 나서요..
그거 보안좀 할라고요..^^

알려주세요..

그리고 2번 튀겨라고 되어있는데..전날에 한번 튀기고 상에 내기전에 한번 더 튀겨도 되나요??
시간 절약상....
알려주세요~~감사합니다.^^
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. JLO
    '05.3.21 11:24 AM

    교촌치킨 레시피는 아니지만..
    저는 닭에 칼집낸후 간장1컵+우유반컵+생강+마늘두쪽+청주반컵+양파4분의1개+물엿반컵+설탕반컵
    믹서에 갈은후 반나절이상 재웠다가 굽기도 하고 튀기기도 해요.

  • 2. 이승아
    '05.3.21 9:25 PM

    JLO님께..하나 여쭤볼께요...닭 한마리양에 들어가는 소스양인가요?

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