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요리물음표

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삼겹살먹을때 싸먹는무기침어떻게?

| 조회수 : 708 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-03-18 13:13:58
삼겹살먹을때 싸 먹는 무기침 어떻게 만드는지 아시는 분은 가르쳐주세요
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 작은정원
    '05.3.18 5:01 PM

    혹시 파무침 말씀이신지?
    대파 2대 정도면 참기름1큰술, 고운 고춧가루 1/2작은술(취향따라), 소금 약간(두 손가락으로 살짝 집을 정도) 넣고 무치면 됩니다. 명동에 봉순이라는 고깃집에서 유명한 환상의 파무침에는 이것 위에 노른자를 넣어 비벼주는데요, 너무 맛있대요...저두 먹어본 적은 없습니다만...

  • 2. 이영희
    '05.3.18 5:26 PM

    제 생각엔 무김치가 아니라 무를 새콤하게 절여서 와사비 약간 냄새나는걸 말씀 하시는건지?????

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