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요리물음표

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돈육포 어떻게 드시나요?

| 조회수 : 1,042 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-03-17 23:29:43
저희집에서는 쇠고기 육포보다 돈육포를 더 잘 먹거든요
남편이 최근 건강상의 이유로 쇠고기를 거부해서요.
그냥 먹어도 될까요, 아니면 구워 먹어야 하나요.
지난 번엔 그냥 먹었는데도 맛있었거든요.
그런데 돼지고기라...좀 마음이 불편해서....꼭 구워서 먹어야 하나요?

scymom (cecilia16)

홈페이지에 한 번 방문해 보고는 반했어요. 매일 들르다가 결국 책도 사고 회원가입도 하게 됐습니다. 좋은 정보도 많고 분위기도 참 좋네요. 앞으로 잘..

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 앙빵맨
    '05.3.18 1:44 AM

    육포를 맛있게 드시는 방법..(퍼옴)
    육포는 고온에서 완전히 익힌 상태이기 때문에 "그냥 드셔도"됩니다. 더욱 맛있게 드시려면 참기름를 살짝 발라 전자레인지나 불에 살짝 구우면 쫀득쫀득해져서 먹기가 부드러워, 육포의 참 맛을 느낄 수 있으며, 고추장이나 마요네즈에 찍에 먹어도 좋습니다.
    국내산 돈육의 등심과 후지살을 이용해서 만든 제품으로 매콤한 맛과 참나무칩을 직접 태워 훈연하여 은은한 훈연향을 느낄 수 있는 훈제맛 제품이 있습니다..

  • 2. scymom
    '05.3.18 2:46 PM

    아,고온으로 익히는군요.
    답변 감사합니다~~^^

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