생선조림 간이 쏙~~~ 베게 하려면...--;;
초소롱 |
조회수 : 943 |
추천수 :
1
작성일 : 2005-03-13 11:48:44
89024
갈치 조림을 하면 말이죠... 아무리 오래 쪼려도 속살엔 간이 안베네요..
속은 밍밍....
원래 그런건가요??
조림하는 생선도 소금 뿌려 놓아야 하는건지요...??
아~~~ 얼른 능숙한 주부가 되고파요~~~

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3 개의 댓글이 있습니다.
-
'05.3.13 5:19 PM
저는 소금을 조금 뿌려서 간이 좀 배게
해서 합니다....
-
'05.3.13 8:20 PM
혹시 무를 (생무)넣으시나요???
무를 데쳐 넣으시지 않으면 밑에 깔은 무가 간을 다 흡수하거든요.
무를 익혀서 넣으시면 생선도 잘 배구요....^^
-
'05.3.14 10:15 AM
이영희님.
무가 간을 다 흡수하는군요. 정말 좋은 Tip갈켜 주셔서 감사합니다^^
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