브라운 찜기 쓰고 있거든요. 구멍 뚫린 거에 바로 올려서
쪄먹는 거로만 단순하게 이용했는데 좀 난이도가 높은(?) 요리에도 도전해보려고요^^;
구멍 뚫린 용기는 언제 쓰면 되는 건가요?
밥 지을 때 쓰겠다 싶긴 한데.. 다른 경우에는 어떤지...
수육이나 생선찜 같은 것은 그냥 구멍 뜷린 거 위에 바로 올리나요?
(사실 넘 초보적인 질문인 거 같아 안 올리려고 하다가 너무 답답해서 올립니다^^;;)
요리물음표
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찜기의 구멍 안 뚫린 용기는...
와사비 |
조회수 : 712 |
추천수 : 8
작성일 : 2005-02-23 12:33:11
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 빈수레
'05.2.23 2:59 PM레시피에 보면.
헝겊을 깔고 찐다...라고 되어 있으면 구멍 뚫린 것에.
(뭐, 파잎을 깐다거나 대나무 잎, 연잎 등등을 까는 것도...마찬가지겠죠?!)
그릇에 담은 채로 찐다....그러면 구멍 없는 것을 사용하시면 됩니다.2. 와사비
'05.2.23 4:18 PM앗, 그런가요? 그러면 구멍 없는 것을 사용할 일은 거의 없겠는데요^^;
답글 감사합니다~3. 배영이
'05.2.24 9:34 AM전 늘 구멍뚫린것을 사용했는데..돼지고기 찔때도, 생선 찔때도...
쌈 야채도... 전 오히려 구멍 안뚤린것은 거의 사용 안했네요.
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