머핀 만드는 믹스가루 유통기한이 어제까지인데..

[핑크쥬시]

걍 구입을 했어요..

하루이틀 지나는거 먼 상관이 있겠냐 싶어서...

근데 그 믹스가루 산데에서 어제 전화가 왔더군요..

유통기한이 넘 임박한 제품이엇는데 구입을 하셨냐고 함서..취소 해주겠다고 하더라구요,,그래서 상관없

다고 하고..걍 물건 보내달라면서 그럼 남는제품 써비스로 좀 더 넣어달라고 했더니 두개를 더 보내주었네

요..

근데 전 두고두고 먹고 싶은데...냉동실에 넣고 필요할때 꺼내쓰면..그나마 유통기한에 압박에서 벗어날

수 잇나요??

보관을 어찌하면 조을지...

당장 다 해먹을것도 아니고 해서요...

냉동실에 가루를 걍 보관하면 되나요??

근데 냉장고는 습기가 많은 장소라서...흠 고민되네요~

여러 답변 부탁드려요~~

글구 머핀만들떄..더 촉촉하고 마니 부풀게 하고싶을땐 정량 레시피에서 멀 더 첨가하면 되나요??

[이영희]

그런 믹스가루는 유통 기한을 그들도 오래 잡는데....
왜 ....???...쓰세요????
저는 최근에 나온것도 째려보며 쓰거든요.
방부제가 많이 들어서....

[허진]

가루제품 냉동실에 보관하셔도 될 것 같은데요 그리고 얼른 생각나는 요리들 해서 드세요