요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
생선구운냄새없애려면~?
요즘 생선을 가스렌지그릴에 자주 구워서 먹는데 한번 구우면 온집안전체가 생선냄새를 뒤집어써서 고민이에요..
이추운겨울 한참을 문열어놓아도 안없어지고...
어제는 페브리즈를 뿌렸는데 뿌리고보니 그건 의류전용이더라구요..
하는수없이 향커피를 양은냄비에 무작정 끓였습니다.
향좀 나긴 하는데 양은냄비가 까맣게 절어서 박박 닦기 고생이고...
어떻게 해야 생선구운냄새를 없앨수 있을까요?
생선굽기가 겁이나요..
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1. jasmine
'05.2.21 1:21 PM전, 초를 1시간쯤 켜둡니다.
2. 베리베리뮤뮤
'05.2.21 1:29 PM일회용 원두 커피 한잔 드시고 그 티백을 집에 두세요. 집 근처에 커피 전문점 있으면 커피 내리고 남은 찌꺼기는 그냥 주는데 그것 받아오셔서 써도 좋을거에요.
3. 순둥이
'05.2.21 1:35 PM생선 구워 꺼낸 후라이팬에 간장을 조금 부어 끓이면 생선 냄새가 없어진다고 어디서 듣고는,
함 따라해봤더니 진짜 생선냄새가 싹~~ 없어지더군요.
대신 간장 졸인 냄새가 나긴하지만 생선 냄새보다는 백배 낫지요.
그릴에 대한 답변이 아니라 죄송해요.4. 새초롬
'05.2.21 4:14 PM저도 생선을 굽는 순간부터 향초를 켜요.
그래서 어느순간 집안에 향초냄새가 나기 시작하면 끄구요.
향초 부엌에 하나 장만해두면 좋은 거 같아요.5. Terry
'05.2.21 5:30 PM아로마 인센스스틱이 최고입니다.
왜... 향기나는 향.있죠. 새초롬님께서도 그것 말씀하신 것 같은데요.
근데 너무 싼 거로 사면 (코즈니 같은데서 2-3000원 하는 것.) 향 자체에서만 아로마 냄새가 나고'
막상 태우면 상가집 향냄새밖에는 안 나더라구요.
이것저것 다 써보고 제가 가장 좋아하는 향은.. 록시땅에서 나오는 향인데요.
향이 다 탈때까지 원래의 향냄새로 탑니다. 록시땅매장은 제가 본 곳은 압구정로데오거리와
이대앞 매장에 있었어요.6. 공작부인
'05.2.22 9:07 AM저도 향초나 인센스스틱 씁니다
7. 쌍둥어미
'05.2.23 2:19 PM저희 엄마 쓰시는 방법인데...귤먹고 남은 껍데기 말려뒀다가 냄새나는 음식할때마다 조금씩 태웁니다.
귤향기도 향긋하니 좋습니다..
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