82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

단감 이용한 요리 문의입니다.

| 조회수 : 1,119 | 추천수 : 11
작성일 : 2005-02-21 11:42:54
안녕하세요?
설전후로 단감을 많이 받아서 집에 놓고 있는데 그냥 먹자니 너무 많아서요..
단감으로 해먹을수 있는 요리가 있을까요?
하루하루지날때마다 푹 익어버리는 감을 보기가 안쓰럽네요....
다양하게 이용해먹을수 있으면 좋겠어요..
조언 부탁드립니다~
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 복조리
    '05.2.21 2:58 PM

    부럽습니다. 비싼 단감을 쟁여 놓고 다 못드셔서 고민이시라니 저희집에 단감 킬러들이 많아서요.
    단감2개정도 우유반컵(100cc가량) 꿀쬐끔해서 주스해 드세요.
    탄닌성분과 비타민C가 함유되어 있어 혈압이 높을때, 피부미용, 담배많이피시는분에, 또 이뇨작용도하구요 숙취에도 무진장 좋아요. 물론 맛도 좋구요.

  • 2. 랑랑
    '05.2.21 3:32 PM

    간장떡볶이 할 때 넣어도 맛나던데요

  • 3. 하루나
    '05.2.21 4:47 PM

    공간이 있으면 눈 딱감고 홍시로 만들어서 냉동실에 쟁여 두세요. 여름에 아이스크림처럼 떠먹으면 너무 맛있어요. 무른 단감은 홈메이드 요구르트에 넣어 드셔 보세요...기절합니다...너무 맛있어서요...ㅎㅎ

  • 4. 분당 아줌마
    '05.2.21 11:03 PM

    샐러드 만드세요.
    사과, 단감, 양배추, 귤,땅콩에 마요네즈 넣어서 버무려 먹어 보세요.
    더 물러지기 전에 해 잡수세요.
    어디 사시는지 부럽습니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
13120 다시마를 찬물에 잠깐 넣어도 진이 나는데... 2 나미 2005.02.21 1,691 7
13119 물엿,올리고당,꿀,조청,설탕의 ...... 2 marian 2005.02.21 2,876 16
13118 느타리버섯에 왠서리곰팡이 같은게? 1 진주 2005.02.21 1,622 5
13117 날치알이요........ 1 j-mom 2005.02.21 998 2
13116 빵굽기 2차발효와 흰자 머렝 4 사랑맘 2005.02.21 812 2
13115 생선구운냄새없애려면~? 7 연수 2005.02.21 1,345 6
13114 맛있는 생선구이.... 5 소소 2005.02.21 1,148 0
13113 단감 이용한 요리 문의입니다. 4 연수 2005.02.21 1,119 11
13112 약식 질문입니다. 3 박미선 2005.02.21 600 0
13111 건강 즙 만드는 비법 알켜주세여^*^ 이재희 2005.02.21 507 4
13110 궁금해요오~~ 1 1004violin 2005.02.21 1,579 127
13109 대보름나물이요! 4 티나 2005.02.21 820 0
13108 오곡밥 만드는법좀....그리구,나박김치요.. 2 양헤원 2005.02.21 2,968 12
13107 생태 찌개를 맛있게 끓이는 방법... 4 유성림 2005.02.21 1,718 0
13106 휘핑크림 냉동보관해도 되요? 3 지야 2005.02.21 5,413 36
13105 빵굽는거요.. 2 햇반녀 2005.02.20 776 3
13104 일식 삼배초요 2 heartist 2005.02.20 617 2
13103 곰국을 한 나흘 밖에 방치를 했는데... 2 우진영 2005.02.20 1,441 2
13102 시트 구울때요~ 2 april 2005.02.20 649 2
13101 검정콩 7 안나돌리 2005.02.20 1,350 3
13100 첨으로 글써요~^^ 여쭤볼것두 있구요..ㅋ 2 정서희 2005.02.20 628 5
13099 율란의 보관 (급) 2 kimi 2005.02.20 1,307 7
13098 단호박찜 1 안졸리나졸리지 2005.02.19 1,129 28
13097 발효를 하구 나서.. 1 우의정 2005.02.19 652 5
13096 무장아찌 맛있게 먹을 순 없나요/ 2 sohwa 2005.02.19 1,116 2