어머니께서 설 지나고 산적하고 남은 냉동소라(제법 큼직한것) 주시던데요.
산적해먹으라고요..
근데, 산적으로 먹으니 좀 질기더라구요.
다른 요리로 해먹을 만한 거 없나요?
이거 한번도 요리에 넣어본 적이 없는 재료라..
음..냉동 오징어도 있네요. 간장에 담가놓은 생선(찌기만 하면 된대요)도 있구요.
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
소라고동으로 할 수 있는 요리가 뭐가 있나요?
꼼히메 |
조회수 : 1,526 |
추천수 : 2
작성일 : 2005-02-11 12:22:54
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2 개의 댓글이 있습니다.
1. 꿈의 공장
'05.2.11 3:06 PM삶아서 골뱅이무침처럼 먹어도 맛있구요,초간장에 불린 다시마랑 같이 먹어도 맛있어요..
그리고 야채랑 함께 꼬치에 꿰어 매콤달콤한 양념장 만들어 석쇠나 오븐에 구워 먹으면
아~주 맛나요...
야채는 냉장고에 굴러다니는 애들이랑 삶은 소라를 같이 꿰어 고추장, 케챱, 설탕, 간장약간, 미림등을
적당히 섞어 여러번 덧발라가며 구워주면 맛있어요...
그리고 배랑 삶아 얇게 저민 소라, 살짝 절인 오이등을 함께 겨자초장에 버무려 차게 해서 먹으면
또다른 별미이지요..
다양한 방법으로 한번 시도해보세요...2. 꼼히메
'05.2.11 11:19 PM꿈의 공장님은 요리 공장같네요. 감사합니다.
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