제사 상에 있던 닭을..

[함현정]

우짤지.. ㅠㅠ
형님이 친정가시면 집이 빈다고 온갖음식을 잔뜩 싸주셨는데
저야 신혼이고 맞벌이라 그걸 먹을새도 없고.. 거의 버리겠네 하고는 왔는데
삶은 닭있죠.. 그건 너무 아깝더라구요
좋은 방법있음 알려주세욤

[yuni]

살만 발라 샐러드 해드거나 닭살 넣은 샌드위치가 좋겠죠?? 냉채도 좋고...
저희집은 닭들을 잘 안먹어 처녀때 기억을 더듬어 말씀 드리네요.
煎은 조금씩 덜어 랩으로 꽁꽁 싸 냉동실에 두고 하나씩 꺼내 데워먹으면 오래 먹을수 있어요.
나물은 비빔밥이 가장 많이 소모가 되고... 비벼 먹을때 고기전은 잘게 썰어 꾸미로 얹으면 되고요.

[와사비]

나물은 비빔밥으로 먹으면 금방 없어지고,
전은, 전찌개를 끓이면 빨리 소모가 되요. '저냐찌개'로 검색하시면
다른 분이 올리신 요리법을 찾아보실 수 있을 거예요.

그리고 닭은 얼려서 보관하다가 꺼내서 살을 찢어서 카레에 넣어도 괜찮고
닭죽을 끓여도 괜찮다고 하더라고요. 참고하세요^^

[배영이]

닭 살만 발라내서 고추가루,
다진마늘, 소금, 참기름으로 간하여 닭개장을 끓여 드세요. 고사리, 숙주 나물도 있음
조금 넣구요. 대파 큼직하게 썰어 넣어 드시면 느끼한 설음식먹다가 매콤한 닭개장 드시면
정말 추운 날씨에 딱이더군요.

[하미]

아. 샐러드, 닭죽, 닭개장. 너무 다 좋아요 감사합니다.