제가 얼핏 들었는데 굴 전문 식당들이 여름에 내놓는 굴은
겨울에 냉동 시켜놓았다가 여름에도 쓰는 것이라는 걸
들었거든여..
근데 정확하지가 않아서여..
제가 지금 굴을 냉동 시켜야 할것 같은데 굴을 냉동 했다가 나중에
먹어도 괜찮을까여?
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
생굴을 냉동 시켰다가 나중에 먹어도 될까여?
튤립 |
조회수 : 3,033 |
추천수 : 0
작성일 : 2005-02-03 19:26:39
회원정보가 없습니다- [요리물음표] 다래나물 말린것을 사왔.. 3 2005-02-23
- [요리물음표] "배"로도 요리를 만들.. 6 2005-02-15
- [요리물음표] 중국요리 소스중에 굴소.. 6 2005-02-03
- [요리물음표] 생굴을 냉동 시켰다가 .. 6 2005-02-03
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 오렌지피코
'05.2.3 7:40 PM넵...근데 생으로는 못먹지 싶네요. 전 냉동굴은 주로 찌개나 국용...
2. 푸르른날
'05.2.3 9:09 PM냉동굴 해동해서 김치 담을 때 넣는데 괜찮아요
3. 헤르미온느
'05.2.3 11:37 PM전 죽끓여요...괜찮아요..^^
4. tazo
'05.2.3 10:50 PM저는 신선한굴 먹어본지가 백만년은된듯. 저희는 언제나 냉동굴을 먹는데요
(캐나다) 생으로는 겁나서 못먹겠구 전이나 국 부침개.굴밥등을 해먹지요.5. 미도리
'05.2.4 2:36 AM저도 인터넷에 3만원어치 시키니까 어마어마하게 양이 많더라구요. 그래서 김치냉장고에 두고
3~4일 먹고 나머지는 소금물에 살살 씻어서 조금씩 넣어 얼렸어요. 근데 좀 오래 되면 색이 변하더라구요. tazo님 처럼 생으로는 좀 그렇구여~ 전 국 부침 굴밥등은 괘안아요.
3만원어치 사다가 여름까지 먹었어요.6. sarah
'05.2.4 7:46 AM전 미국이라 생굴 구하기가 한국 처럼 쉬운게 아니라서 한국마켓에 가면 진공으로 냉동된거 사다가 자연해동 시켜 생굴로 먹어요...
반찬이나 김치에 넣기도 하고 전을 부치기도 하는데...
생굴이 먹고 싶어 사다가 그렇게라도 먹는데...가끔 바닷가에 가면 석화라는 굴이 잇어 그거 바로 사 먹어여..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N