다래나물이라고 써있는 것을 사왔는데여..
말린것으로 보름나물 살때 같이 사봤는데 혹시 조리법 아시는 분 계시나여?
글고, 다래 나물이라는게 뭔지도 궁금하구여..항상 질문만하고 도움은 드리질 못하니 82쿡
회원님들께 미안한 맘에 잠시 고민하다 그래도 82쿡 회원님들에 도움을 받는것이 현명하다 결정
또 올립니다..^^**
요리물음표
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다래나물 말린것을 사왔는데여..
튤립 |
조회수 : 2,668 |
추천수 : 6
작성일 : 2005-02-23 21:03:38
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 엘리사벳
'05.2.23 9:33 PM머루, 다래 할때 다래 아닐까요?
언젠가 산에 갔다가 다래순이란걸 뜯기에 저도 뜯어다 먹어본적이 있어요,
새로나오는 순을 뜯어 삶아 말린것입니다,
삶아 물에 이틀정도 우린후 물기 꼭짠뒤 들기름과 파 마늘, 국간장등을 넣고
볶으면 되요, 다른 나물과 방법은 같은데...
전 이번에 들깨가루와 생땅콩가루 넣어 볶았어요.2. scymom
'05.2.23 10:24 PM다래순이라고도 하지요.
비밀의 손맛에 있는 묵나물 볶듯이 하면 되요.3. 맹순이
'05.2.24 1:52 PM다래순은 다른 묵나물보다 부드러워서 맛있어요.
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