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요리물음표

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불닭 석쇠에 굽는방법좀 알려주세요

| 조회수 : 592 | 추천수 : 11
작성일 : 2004-12-24 16:59:46
호일을 깔고 구워야 하는지
석쇠가 2면으로 되어있던데, 그 중간에 닭을 넣고 구워야하는건지
아님 두겹을 포갠후 그 위에다가 구워야 하는건지 궁금합니다
이제 굽기만 하면 되는데  --;
방법 좀 알려주세요~~~
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1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 칼라(구경아)
    '04.12.29 11:19 AM

    석쇠에 구울땐 석쇠에 기름을 바른후 석쇠부터 달군후 구우세요,
    그래야 고기가 덜 달라 붙는답니다.
    뒤집기 편하게 가운데 놓고 구우세요,
    게스레인지 장난 아닐텐데요~냄새도 심하구요,
    그릴 사용하세요~

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