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요리물음표

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콩나물국밥할때

| 조회수 : 724 | 추천수 : 0
작성일 : 2004-12-23 08:21:50
밥은 생쌀이 아니라 밥 넣고,
콩나물은 한번 끓여(데쳐)놓은 것 넣는게 맞나요?

오늘밤 남편이 송년회 갔다온다는데,
술먹으면 항상 콩나물국 아님 북어국 ... 이거 였는데,
뚝배기 산 김에 콩나물국밥 해주고 싶어요.
달님안녕 (gykim)

얼렁뚱땅주부입니다.

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 랄랄라
    '04.12.23 8:49 AM

    전 그냥 넣는데요.. 다만, 뚜껑을 첨부터 덮거나 아님 첨부터 열고 끓여야만 비린내가 안나지요..
    그래도 시원하고 냄새 안나요..^^

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